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■ 当店は能・狂言・武道書・料理書などに特化した品揃えです。


希少本・絶版本なども含め、ほとんどの書籍は1点ものです。ご来店の際は在庫をご確認されてからお越し下さい。
インターネットに入力されている本は、ごく一部です。インターネットに見当たらない本、お探しの本はお問い合わせいただくか、ご来店くださいませ。また、在庫がないのにも関わらずインターネットに載ってしまっている本もあります。順次削除致しておりますが、ご了承くださいませ。

■ 公費によるご購入は、ご相談に応じます。



学校、図書館、各種公共団体からのご注文には必要書類をご指示ください。

■ 現在目録の発行は行っておりません。



■ 返品に関しまして


原則として、お客様ご都合による返品は受付けておりません。商品に何ら明記されていない欠陥等があった場合等、当店の責任による返品については、商品到着後1週間以内に、送料着払にて商品をご返送くださいますよう、お願い申し上げます。

☞神田神保町書肆街考 発売中!





世界遺産的“本の街”の誕生から現在まで
著   鹿島茂
発売年 2017年2月
発行元 筑摩書房
価格 4,300円(税込)


☞ご購入はこちら

☞皇居東御苑の草木帖 発売中!





著・画 木下栄三
発売年 2014年4月
発行元 技術評論社
価格 1,928円(税込)


☞ご購入はこちら

☞皇居と江戸城重ね絵図 発売中!




クリックすると拡大図の一部が見られます。

皇居と江戸城重ね絵図
大きさ B1サイズ(737mm×1,040mm)
価格 3,240円(税込)
送料は別途かかります。

下記2種類ございます。
①特製封筒入りの折りたたまれた絵図
②装飾ポスター用の折りたたまれていない絵図

店頭にて発売しております。
送付に関しましては、ご相談ください。

ご購入はこちら

☞稲荷絵地図雙六 好評発売中!





「稲荷絵地図雙六」は、高山本店のみで取り扱っております。
神田の稲荷神社を巡る際のお供に、また双六遊びとして、ぜひどうぞ。
送付は致しておりませんので、店頭でお買い求めください。
価格756円(税込)

フランス料理

No.+ 書名 著者名 刊行年 出版元 価格 買物かごへ
47 最新フランス料理技術集成91選 辻静雄 1987 白水社 8,640円 今すぐ 最新フランス料理技術集成91選 を購入する
49 最新フランス料理全書 レイモン・オリヴェ 1973 三洋出版販売 8,640円 今すぐ 最新フランス料理全書 を購入する
95 プロ調理の基本 フランス料理 肉 大阪 あべの 辻調理師専門学校・エコール・キュリネール東京 国立 辻フランス料理専門カレッジ編 平13 同朋社 1,404円 今すぐ プロ調理の基本 フランス料理 肉 を購入する
96 プロ調理の基本 フランス料理 野菜・卵 大阪 あべの 辻調理師専門学校・エコール・キュリネール東京 国立 辻フランス料理専門カレッジ編 平11 同朋社 1,404円 今すぐ プロ調理の基本 フランス料理 野菜・卵 を購入する
168 フランス人による料理実習書 Jean Plet, Jean Guinot 昭52 柴田書店 1,620円 今すぐ フランス人による料理実習書 を購入する
876 最新フランス料理技術集成91選 辻 静雄 1987 白水社 10,800円 今すぐ 最新フランス料理技術集成91選 を購入する
977 フランス料理の探求 クラブ・デ・トラント 1993 柴田書店 8,640円 今すぐ フランス料理の探求 を購入する
1099 ポール・ボキューズフランス料理 辻 静雄監修 1977 三洋出版貿易 11,880円 今すぐ ポール・ボキューズフランス料理 を購入する
1226 ブッフェ料理大全 黄木寺 鳳惇 平17 研秀出版 43,200円 今すぐ ブッフェ料理大全 を購入する
1410 シェフ 一流のシェフたち Vol.14 1992 イマージュ 1,728円 今すぐ シェフ 一流のシェフたち を購入する
1417 シェフ 一流のシェフたち Vol.18 1993 イマージュ 1,728円 今すぐ シェフ 一流のシェフたち を購入する
1426 グルメのための美食料理 小野正吉監修 昭54 柴田書店 8,640円 今すぐ グルメのための美食料理 を購入する
1984 食文化ノート 柴田せい子 1980 瀝々社 1,080円 今すぐ 食文化ノート を購入する
2166 ロアンヌの料理人たち 小野正吉 昭53 柴田書店 7,560円 今すぐ ロアンヌの料理人たち を購入する
2237 Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。 三国清三 昭61 柴田書店 10,800円 今すぐ Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。 を購入する
2372 西洋料理=基礎と応用1 井上幸作 昭57 柴田書店 1,620円 今すぐ 西洋料理=基礎と応用1 を購入する
2378 現代フランス料理1 オードブル・スープ・卵 辻静雄 昭57 柴田書店 3,240円 今すぐ 現代フランス料理1 オードブル・スープ・卵 を購入する
2380 氷彫刻 長谷川秀男 昭54 柴田書店 1,620円 今すぐ 氷彫刻 を購入する
2594 フレンチの達人たち 宇田川悟 2004 河出書房新社 1,620円 今すぐ フレンチの達人たち を購入する
2616 オードブル全書 辻勲編著 昭45 ひかりのくに昭和出版 4,320円 今すぐ オードブル全書 を購入する
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合資会社 髙山本店

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第301028800654号
書籍商

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〒101-0051
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2丁目3番 神田古書センタービル1階


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(平日・土)10:00-19:00
(日・祝)11:00-18:00
定休日 なし・年末年始のみ休み


お問い合わせ
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FAX:03-3264-0680


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スタンプカード始めました!


店頭で謡本をお買い求めの方に限り、スタンプカードをお渡しいたします。

500円につき、スタンプ1個を押させていただきます。
40個スタンプが貯まりますと、謡本1000円分お値引きさせていただきます。
※店内の新本、古本、ビデオ・DVD・カセットテープは対象外とさせていただきます。ご了承くださいませ。
※インターネットでの謡本のご購入は対象外とさせていただきます。

出張買い取りいたします!
事前にご連絡いただければ、都内近郊のご自宅まで無料で古書古本買取に伺います。(謡本のみの買い取りを除く)
当店での古書古本買取を前提とした査定のみ、店頭・メールでの査定を無料で行っております。
まずは、お問い合わせください。

無料で査定致します。
特に能・武道・料理関連の専門書・技術書は高価買取致します。
古本屋で古書古本を売るのが初めての方もぜひお問い合わせください。
市場価値のわかる者が査定させていただきます。
当店で買取前提の査定のみ行っておりますのでご了承くださいませ。
BOOKTOWNじんぼう
2017年6月23日 金曜日 10268985 リクエスト (2005年11月11日 金曜日 より)